Η Μεγάλη εβδομάδα αποτελεί μια τέλεια αφορμή για αποτοξίνωση. Και ναι, το μενού των 7 αυτών ημερών για πολύ κόσμο περιορίζεται σε φακές με ή χωρίς λάδι γενικότερα όσπρια πάσης φύσεως και προελεύσεως και αμέτρητους τόνους ψωμιού και πατάτας. Με αφορμή αυτό σκέφτηκα να ανατρέξω σε οδηγούς μαγειρικής και να φτιάξω το πιο απλοϊκό μενού… Διαβάστε περισσότερα